Translate

Tuesday, February 19, 2013

Brokoli



Brokoli yang mempunyai bentuk unik ini sering hadir dalam menu  makanan sehari hari kita. Banyak sekali manfaat brokoli yang bisa diambil untuk kebutuhan nutrisi tubuh. Kandungan kalium dalam brokoli mampu membantu  sistem saraf kita agar tetap bekerja dengan baik.

Manfaat brokoli untuk kesehatan
Brokoli juga mengandung kalsium dan vitamin K yang membantu kesehatan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis sejak dini.
Kandungan gizi brokoli seperti magnesium dan kalsium dapat membantu mengatur tekanan darah di dalam tubuh kita agar tetap stabil
Kalium dalam brokoli membantu menjaga sistem saraf dan fungsi otak secara  optimal yang dapat  mendorong perkembangan otot

Brokoli kaya akan beta karoten yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh. Kandungan mineral-mineralnya mampu menjaga kekebalan tubuh dari suatu penyakit.
Manfaat sayur brokoli yang lain adalah sebagai pencegahan penyakit jantung atau stroke. Karotenoid lutein yang terkandung dalam brokoli dapat memperlambat atau mencegah penebalan arteri dalam tubuh manusia, sehingga dapat memerangi penyakit jantung dan stroke

Manfaat brokoli untuk kanker
Brokoli juga sangat berpengaruh pada pencegahan penyakit kanker. Senyawa brokoli seperti zat glucoraphanin yang merupakan zat anti-kanker yang dapat membunuh dan menghambat pertumbuhan kanker dalam tubuh. Selain itu, brokoli mengandung indole-3-carbinol, sebuah senyawa antioksidan dan anti-karsinogen yang hebat dalam menghambat pertumbuhan kanker payudara, kanker leher rahim (kanker serviks), kanker prostat serta dapat meningkatkan fungsi hati.

Manfaat brokoli hijau juga dapat membantu kesehatan mata.  Vitamin A dalam brokoli berfungsi sebagai pembentuk retina dalam mata.
Konsumsi brokoli setiap hari secara rutin sangat baik untuk kesehatan kita. Demikianlah mengenai manfaat brokoli bagi kesehatan. Semoga artikel manfaat brokoli ini dapat bermanfaat untuk anda
Sumber: caramencegah.com

No comments:

Post a Comment